青稞作为高原特有作物，其生长对温度带的选择具有显著的独特性，主要适应高寒气候区，具体温度条件及分布特征如下：

一、核心温度范围

青稞生长的最适温度范围为5℃至25℃，在此区间内能正常完成生育周期。若温度高于25℃或低于5℃，其生长速度、产量及质量均会受到影响。

二、极端温度耐受性

青稞表现出极强的耐寒性，尤其在苗期和成熟期：

• 苗期：可耐受-10℃左右的低温，甚至短期-3~-4℃的霜冻不会导致冻害。
• 花期与乳熟期：花期在9℃时仍能正常发育，乳熟期可抵御-1℃的短暂低温。

三、地理分布与温度带关联

青稞主要分布于青藏高原及其周边高海拔地区（海拔2000~4500米），这些区域属于高原山地气候，特点为：

• 年均温低：即便在最暖月（夏季），平均温度也仅接近10℃，全年≥5℃的积温持续约120天。
• 昼夜温差大：高原地区日温差显著，白天光照充足促进光合影响，夜间低温延缓呼吸消耗，利于养分积累。

四、适应性分类

根据播种时刻，青稞可分为两类：

• 春青稞：播种温度为10~25℃，春化阶段仅需5~10天即可抽穗，适应春季回暖较晚的高原气候。
• 冬青稞：需在0~8℃环境中经历20~45天的春化阶段，适合冬季温和、无极端低温的部分低海拔区域。

五、温度对生长周期的影响

青稞生长期较短（100~130天），需在有限的温暖时段完成生活周期。例如，在海拔4200米以上的极端高寒区，全年≥5℃的有效积温仅约1200~1500℃，青稞仍能通过快速发育适应环境。

青稞并非严格对应传统地理学中的温带或寒带，而是专属于高寒山地气候区的作物，其温度适应性与高原独特气候紧密结合，体现了对低温、强辐射及短生育期的进化适应。